Fabrikken i Beeskow
Sikkert fremstillet. Korrekt fodret.
En god foderkvotient opstår to steder: på fabrikken, hvor råvarer, recept og fremstilling skal være i orden, og i dit anlæg, hvor fodring og opdræt gør udslaget.
Det holder vi øje med på fabrikken
GMP+ FSA-certificeret
- Fodersikkerhed: Fabrikken producerer efter GMP+ FSA, den internationale standard for sikkert foder.
- Uafhængigt kontrolleret: Certificeringsorganer, der er anerkendt af GMP+ International, auditerer fabrikken.
- HACCP og overvågning: Risici vurderes efter HACCP og overvåges løbende.
- Sporbar: Hver batch kan spores tilbage til sine råvarer.
Strategisk indkøb
- Godkendte leverandører: Råvarerne kommer fra leverandører, der er GMP+ FSA- eller tilsvarende certificeret.
- Målrettet indkøb: Vi køber målrettet ind. Det kommer prisen pr. kg fisk til gode.
- Råvarer med navn: Hver produktside nævner proteinkilderne, fra LT-fiskemel til rejemel.
Animalske proteiner
- Artstilpasset: Kødædende fisk udnytter animalsk protein godt. Dets aminosyremønster passer til deres behov for vækst.
- Fem kilder: LT-fiskemel, fjerkrækødmel, blodmel, hydrolyseret fjermel og rejemel, kombineret alt efter foderet.
- Skånsomt forarbejdet: LT-fiskemel er tørret ved lav temperatur, fjermel er hydrolyseret og dermed fordøjeligt.
- Godkendt: Forarbejdede animalske proteiner fra ikke-drøvtyggere er i EU godkendt til akvakulturfoder.
GMP+ FSA: Feed Safety Assurance, certificeringsmodul fra GMP+ International.
Fra råvare til sæk: ekstruderet
EX synkende, ExS flydende. Ekstruderingen sker i en dobbeltsnekkeekstruder.
Kontrollere råvarer
Fastlægge recept
Male og blande
Ekstrudere
Tørre
Belægge med fedt
Køle
Sigte
Påfylde
Fra råvare til sæk: presset
SE, presset pille, synkende.
Kontrollere råvarer
Fastlægge recept
Male og blande
Presse piller
Belægge med fedt
Sigte
Påfylde
Råvarer fra certificerede leverandører (GMP+ FSA), hvert produkt med receptnr.
Hver art får sin egen næringsstofprofil
- Råprotein
- Råfedt
Værdier som tabel
| Råprotein (%) | Råfedt (%) | |
|---|---|---|
| BR 0–2 EX | 55,31 | 14,05 |
| AF 50/15 EX | 48,91 | 14,98 |
| FM 44/24 EX | 46,15 | 21,79 |
| FM 42/12 SE | 43,19 | 11,68 |
| FSM 47/15 EX | 47,22 | 14,30 |
| KA 38/12 EX | 37,77 | 11,17 |
| KS 26/06 ExS | 25,70 | 6,37 |
| CLS 50/15 ExS | 50,06 | 14,54 |
| SHR 40/10 EX | 38,98 | 9,87 |
| ZFS 54/13,5 EX | 53,18 | 13,59 |
- Yngel: meget protein, så små fisk hurtigt opbygger væv.
- Karper i damme: lidt protein, naturlig føde dækker en del.
- Rovfisk: høj andel animalsk protein (sandart, afrikansk malle).
- Og altid: Værdierne på produktbladet er værdierne på etiketten.
Tallene i fodernavnet er afrundede målværdier for råprotein og råfedt. De analyserede værdier står på produktbladet; etiketten er bindende.
Vi regner med den energi, fisken reelt udnytter
Eksempel FM 44/24 EX efter fabrikkens beregningsmetode.
- Bruttoenergi
- 22,6 MJ/kg
- alt, hvad foderet indeholder
- Fordøjelig energi
- 20,6 MJ/kg
- fratrukket ufordøjelige andele
- Omsættelig energi
- 18,5 MJ/kg
- fratrukket kvælstof, som fisken udskiller
Protein × 23,66 · fedt × 39,57 · kulhydrater × 17,17 kJ/g; fordøjelighed protein 94 %, fedt 92 %, kulhydrater 88 %; protein til omsættelig energi med 18,64 kJ/g (kvælstofkorrektion).
Det står ingredienserne for
- Animalsk protein: aminosyrer til muskler og vækst.
- Vegetabilsk protein: supplerer aminosyremønsteret.
- Kulhydrater: energi og binding i pillen.
- Fedt: koncentreret energi. Lakseolie giver omega-3.
- Mineraler: skelet og stofskifte (calcium, fosfor).
- Funktionelle: gærprodukt (MOS, betaglucan), foderkul.
Det kan du regne med
- Åbent: hver ingrediens på produktbladet, i rækkefølge efter vægtandel.
- Gennemskueligt: hvert produkt med receptnr. Katalog og etiket angiver den samme recept.
- Sikkert: fremstillet efter GMP+ FSA, hver batch sporbar.
- Funktionelt fremstillet: synkende, flydende eller presset, efter art og anlæg.
- Personligt: fremstillet i Beeskow, rådgivning fra mennesker, der kender din recept.
- Egen recept: fra 2–4 ton ved første ordre, afhængigt af fodertypen.
Fra forskning til praksis
Beeskow-kredsløbet: seks trin, som hvert Aquafeed-foder gennemløber. Nye råvarer, recepter og processer afprøver vi i praksis.
Forstå kravene
Fiskeart, livsstadie, opdrætssystem, vandtemperatur og dine mål.
Udvikle recepten
Råvarer og næringsstoffer afstemt efter art, livsstadie og opdrætssystem.
Teste foderet
Accept, fordøjelighed, ydelse.
Producere
På fabrikken i Beeskow, ekstruderet eller presset, efter GMP+ FSA, også i små batcher.
Indhente tilbagemelding
Ædeadfærd, vækst, foderudnyttelse og vandkvalitet i dit anlæg.
Forbedre
Erfaringerne føres tilbage til recept og fodringsanbefaling.
Vores løfte
- Hvert foder begynder med dine krav, ikke med vores lagerbeholdning.
- Du taler med mennesker, der kender din recept og kan træffe beslutninger.
- Vi siger ærligt, hvis et andet foder passer bedre til din bedrift.
- Din tilbagemelding indgår i den videre udvikling af vores recepter.
Fabrikken i Beeskow
Dobbeltsnekke-ekstruder på fabrikken i Beeskow 
Ekstruderens to snekkeaksler 
Palletering af fodersækkene 
Pakket foder på lageret
Kontrolleret og fremstillet i Tyskland
